爲了帶動員(yuán)工(gōng)服務熱情,注重細節服務,提升對客服務質量,餐飲部組織開(kāi)展“高标準服務評選賽”。活動采取民主投票(piào)方式,每月選出6-10位員(yuán)工(gōng)進入“高标準服務評選賽”,并制作明星服務卡,在服務過程中(zhōng)通過客人用餐後滿意度集贊的方式,評選優秀員(yuán)工(gōng)。通過活動的開(kāi)展,帶動了員(yuán)工(gōng)的服務熱情,增進了員(yuán)工(gōng)和賓客之間的溝通,提高賓客滿意度,以服務促進營銷。
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